عدد المساهمات : 18 نقاط : 38 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 17/04/2009
موضوع: كيكه المشمش الإثنين مايو 11, 2009 9:38 pm
المقادير:- زبده سكر 3 بيضات مخفوقه دقيق بالخميره من****** ملعقه صغير فانيليا كيلو مشمش مقطع الى نصفين ومنزوع منها النوى 4 ملعقه كبيره مربى المشمش طريقه الطبخ :- يوقد الفرن بدرجه حراره اقل من المتوسطه بدرجه وتدهن الصينيه بقليل من بالزيت تخفق الذبده مع السكر حتى يصبح هشا . ثم نضيف البيض بالتدريج ويضاف بعد ذلك الدقيق و الفانيليا يصب الخليط فى الصينيه ويسوى السطح ثم تخبز لمده 35 دقيقه حتى ترتفع وتصبح متماسكه ونضعها فى الفرن وبعدها ترفع الكيكه من الفرن وتترك لتبرد الصينيه توضع حبات المشمش فى ماء مغلى لمده 5/4 دقيقه ثم ترفع وتقشر اقلبى الكيكه على سطح وتوضع ف طبق التقديم وتزين بحبات المشمش ومربى المشمش
زملكاوي Admin
عدد المساهمات : 158 نقاط : 285 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 15/04/2009 العمر : 34
موضوع: رد: كيكه المشمش الثلاثاء مايو 12, 2009 8:45 am
الله ينور يا كوين اوف نوبا كدا انتي هتكوني باذن الله المشرفه علي القسم دا بجد اكلات حلوه مشكوووووووره